金枪鱼寿司

作者： 林小甜

简单易行，配上芥末就是完美的午餐了！

用料

• 鸡蛋 2只
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 金枪鱼罐头
• 烤紫菜
• 米醋
• 盐
• 糖
• 凉白开

金枪鱼寿司的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，黄瓜切丝备用

步骤 2

两只鸡蛋打散后煎蛋皮，煎好后切丝备用

步骤 3

蒸一锅米饭，盐糖醋混合拌匀后乘热倒入米饭中和米饭拌匀，盐糖醋比例大概是1：3：5，拌好后可以尝一下再做调整

步骤 4

准备凉白开，把卷帘铺开，烤紫菜铺上，米饭均匀铺在紫菜上，用沾了凉白开的饭勺或者手把米饭铺匀，远离自己的那块紫菜稍微留点距离不要铺满

步骤 5

在米饭上靠近自己的方向铺上切好的胡萝卜黄瓜和鸡蛋卷，以及金枪鱼

步骤 6

使劲开始卷吧！

步骤 7

卷好后用沾了凉白开的刀子切开就好了

金枪鱼寿司的小贴士

准备凉白开，把卷帘铺开，烤紫菜铺上，米饭均匀铺在紫菜上，用沾了凉白开的饭勺或者手把米饭铺匀，远离自己的那块紫菜稍微留点距离不要铺满

菜谱创建时间：2014-05-05 22:18:20