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风味烤鱼
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风味烤鱼的用料
风味烤鱼的做法步骤
将做法保存到手机-
鱼洗净（两面切花刀，以便入味）用腌制料腌制1——2小时
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如果没看明白这张图片，请参照知心絮叨）2、用锡纸包好，烤箱200度烤30分钟（中间要翻面）
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蔬菜洗净芹菜切段，莲藕切块（焯水），香葱切碎
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炒锅热锅凉油炒芹菜等，加调料炒香
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将烤好的鱼装盘，倒上炒好的菜倒在鱼上撒香葱、香油
风味烤鱼的小贴士
1、我在烤鱼的时候，在鱼的底下放了些肥猪肉片，这样烤出的鱼不干，非常香哦！
2、鱼要在进烤箱前用锡纸包好，这样烤出的鱼会很嫩，不会流失水分。
3、最重要的是比餐厅里吃的少了好多油。
菜谱创建时间：2011-10-13 16:45:47
