青豆章鱼肠

作者： 李妙生

用料

• 肉肠
• 青豆
• 食用油
• 盐
• 鸡精
• 生抽

青豆章鱼肠的做法步骤

步骤 1

将肉肠底部斜切散开花状。像是章鱼的触角。比较长的肉肠可以一切两半，再切花刀

步骤 2

锅内热少量油，放切好的章鱼肠翻炒

步骤 3

肠子变色后放青豆翻炒

步骤 4

放盐。滴几滴生抽。不要放太多生抽

步骤 5

尝尝豆子软了就可以关火放鸡精出锅了

菜谱创建时间：2011-07-06 21:03:43