格子饼干

作者： 爱喝咖啡的小猫aaaa

用料

• 鸡蛋 25克
• 低筋面粉 150克
• 黄油 80克
• 糖粉 60克
• 香草精 1.5克
• 鸡蛋 25克
• 低筋面粉 130克
• 可可粉 20克
• 糖粉 60克
• 全蛋液 5克

格子饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加入糖粉，不需要打发，手动打蛋器即可

步骤 2

分2次加入鸡蛋，用打蛋器打均匀，完全融合加第二次

步骤 3

低筋面粉加入黄油里，用手将面粉和黄油捏成面团..巧克力面团制作方法一样，把可可粉和面粉一起加入黄油里面捏成面团即可！

步骤 4

手工饼干整形好，放冰箱冻硬，切1厘米宽长条，拼起来 190度、烤10分钟

菜谱创建时间：2014-05-01 21:15:00