牛肉切块,用料酒和醤油腌制;于滚水中去生;再与胡萝卜、青椒丁一同熬炖一小时
关火,将咖喱块、椰汁,黄油倒入,边倒边搅拌,融化成糊状后开小火再熬五分钟,成品出来咯!
最后面上可撒些杭椒圈
一定要保持浓稠状哟