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小白菜丸子汤的做法
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小白菜丸子汤

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小白菜丸子汤的用料

小白菜丸子汤的做法步骤

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步骤 1

将肉馅中放入切好的葱姜末,放入一个鸡蛋,适量淀粉,盐,抓勻。

步骤 2

锅中放入清水,烧开,用小汤勺把肉馅一个一个的弄成丸子,逐一放入锅中,待全部放入,煮制丸子熟透。

步骤 3

把洗好的小白菜放入锅中,煮制两分钟。

步骤 4

根据口味放入盐,味精,出锅后放入香菜末。清香的汤羮完成了,给生活添加了一抹小清新。

小白菜丸子汤的小贴士

做丸子的时候最好是用一只手挤压着,一只手用小汤勺一个一个弄,比较有韧劲。

菜谱创建时间:2014-05-01 13:51:43
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