原味蛋挞

作者： 生活丫丫

在温暖的午后，满满奶香味的蛋挞是最好的点心，便捷、美味是它的特点，快来试试这款蛋挞，让你随时享受美味！

用料

• 蛋挞皮（买的） 10只
• 淡奶油 110克
• 牛奶 80克
• 细砂糖/糖粉 40克
• 蛋黄 2个
• 低筋面粉 8克
• 吉士粉 3克

原味蛋挞的做法步骤

步骤 1

从冰箱里拿出蛋挞皮，放上烤盘。

步骤 2

在铁碗中倒入淡奶油、牛奶、糖粉，不断搅拌，直到糖溶解。

步骤 3

加入蛋黄、低筋粉、吉士粉，搅拌均匀，过筛成蛋挞水（可不过筛）。

步骤 4

在蛋挞皮里倒入蛋挞水，7、8分满。

步骤 5

送入烤箱，烤培210度，25分钟左右，表面有焦点即可。

原味蛋挞的小贴士

烤培时，不要过分焦，更不要在时间没有到就打开烤箱门。

菜谱创建时间：2014-05-01 12:42:44