铁板扒虾

作者： 亦非偶然99

视频截图 留着做

用料

• 海虾 5
• 盐 葱 姜（腌制虾） 少许
• 香葱
• 花椒水
• 葱姜蒜 （爆锅）
• 鸡汤 生抽
• 盐 糖 鸡粉
• 水淀粉
• 油

铁板扒虾的做法步骤

步骤 1

看起来很美味的铁板扒虾

步骤 2

虾剥开 处理好

步骤 3

葱 姜 清水腌制 三分钟

步骤 4

注意虾的沙包 须子 处理好

步骤 5

锅烧透 加油 煎虾

步骤 6

煎葱

步骤 7

葱姜蒜爆锅 加 花椒油

步骤 8

加鸡汤和生抽的混合汁

步骤 9

将葱姜蒜捞出 加盐 鸡粉 糖

步骤 10

水淀粉勾芡

步骤 11

铁板上放香葱 放虾

步骤 12

浇汁

步骤 13

成品

铁板扒虾的小贴士

要选大一点的海虾

菜谱创建时间：2014-04-30 20:39:30