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电饭煲蛋糕的做法
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电饭煲蛋糕

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作者: @迷&糊%喵~
@迷&糊%喵~

电饭煲蛋糕的用料

电饭煲蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把5个鸡蛋分为蛋清和蛋黄

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先做蛋黄,放油,牛奶,糖40克分三次放,然后放面粉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉和泡打粉混在一起,用筛子把他们细粉撒在蛋黄上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌要从底往上,不要转圈弄。 混在一起,感觉是软软的,很滑。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我们开始做蛋白,最好是用打蛋器,这样省了很多力气和时间。先打几下,然后分三次放糖,三次放糖都在其当中打几下,放好糖以后,就看打出的效果。打出的效果能点出尖,还不倒,就是完美的!也可以插上一根筷子,看看倒不倒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时我们可以热锅了!蛋白放入蛋黄里,分三次,前两次蛋白放入蛋黄里,最后一次是蛋黄倒入蛋白里,搅拌要从底往上,不要转圈弄。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加热的锅中要刷好油,到之前也在刷遍油,我们倒入热好的锅中,然后垫垫,把里面的气泡垫出来,但是不要垫的过实。 在通风口用湿手巾盖上,直到开盖。 按上煮饭键等它跳起然后等20分钟,这样做2回,就好了!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完美!

电饭煲蛋糕的小贴士

可以在筛面粉时加入抹茶粉或者可可粉,又或者加自己喜欢的东西。

菜谱创建时间:2014-04-29 22:25:00
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