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全麦馒头和包子的做法

全麦馒头和包子

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一小块菠萝饼
市面上的全麦面包没多少能买到真正的“全麦”!还不如自己买两斤全麦面粉自己揉馒头、蒸包子吃来得实在健康

用料

全麦馒头和包子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全麦面粉和发粉倒入小盆中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按面粉多少加适量的水,可留点干面粉以备面被活太稀时加

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和好的面放入小盆中自发。我的最后面发的都块溢出小盆了,哈哈~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包子爱吃什么馅就包什么馅的,这里就不多废话啦!我本人爱吃口味稍重的所以包的是酸菜包。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看时间,包子15分钟后出锅;馒头得20分钟~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸完包子剩余的面揉上白糖切条还可吃上两个全麦馒头

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包子和馒头都是全麦的,安全又健康,一样来两个不~?

全麦馒头和包子的小贴士

如果想让包子和馒头更酥,面团里可揉入少量猪油,这样蒸出来的包子和馒头口感更加! 先蒸包子在蒸馒头,因为蒸馒头前,面团还要揉上白糖。

菜谱创建时间:2014-04-29 15:06:18
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