手撕包菜

作者： 浮点

用料

• 食用油
• 大肉/大油
• 卷心菜
• 姜
• 干辣椒
• 醋
• 酱油
• 味精
• 糖
• 盐

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

热锅下食用油

步骤 2

放入少许肉片或大油

步骤 3

放干辣椒，姜丝煸炒

步骤 4

放入卷心菜

步骤 5

加少许醋翻炒

步骤 6

炒软后加酱油继续翻炒

步骤 7

加盐翻炒后停火

步骤 8

加入少许糖和味精，拌匀后出锅

手撕包菜的小贴士

肉片不要全瘦，有肥肉最好

菜谱创建时间：2011-06-25 14:03:31