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香酥手撕饼的做法
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香酥手撕饼

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作者: 为食鸟
为食鸟

香酥手撕饼的用料

香酥手撕饼的做法步骤

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步骤 1

在90g面粉中慢慢地和入水,面粉和成一团即可。

步骤 2

溶化的牛油倒入剩下的20g面粉中,加上盐,拌匀就是酥油了。

步骤 3

把面团擀成一长条,在中间均匀的抹上酥油,再卷长条,擀平,切成2等份的长条。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、把两条面条卷一起,擀干,放在煎锅里,煎至两边金黄,大概1~2分钟就可以啦!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、撕成小块,成功!

香酥手撕饼的小贴士

把黄油换成植物油,在做好的香酥饼中,涂抹少量沙拉酱,加一个煎鸡蛋还有一片牛餐肉,就是孩子们非常喜欢的台湾手抓饼了,非常好吃,试试吧!

菜谱创建时间:2014-04-27 18:54:48
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