日式野菜鸡胸合炒

作者： 小小少女煮妇麗

清爽的夏日小炒

用料

• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半条
• 西兰花 数朵
• 蘑菇 数朵
• 圆白菜 数片
• 鸡胸 一条
• 丸子 5颗
• 大蒜 5颗
• A：酱油 糖 盐 米酒 淀粉 香油
• B：食用油 胡椒盐

日式野菜鸡胸合炒的做法步骤

步骤 1

准备并洗净食材

步骤 2

鸡胸切片并用A料醃制备用

步骤 3

分别处理食材

步骤 4

开火热锅，入食用油，炒醃好的鸡胸肉。

步骤 5

鸡胸肉炒至断生拨到一边炸蒜和洋葱出香味

步骤 6

加入剩余食材合炒

步骤 7

撒上胡椒盐（量稍多或看个人习惯）

步骤 8

出锅

日式野菜鸡胸合炒的小贴士

此配料为4人份！ 蔬食可去掉鸡胸和丸子，佐料用黑麻油和胡椒盐即可，美美味～

菜谱创建时间：2014-04-27 14:17:11