甜酒酿谷物蒸蛋

作者： 你吃故我爱

用料

• 谷物 2勺
• 甜酒酿（带汁） 100克
• 鸡蛋 2只

甜酒酿谷物蒸蛋的做法步骤

步骤 1

先将鸡蛋、甜酒酿用打蛋器搅打均匀，后加酒酿汁（无需加糖 酒酿汁爆甜）入碗，用保鲜膜包好碗（蒸蛋时不易起泡起孔），上面用牙签扎几个小孔便于过滤热气流。

步骤 2

放入蒸锅，温火蒸15分钟，熄火前掀开碗上的保鲜膜，加适量的早餐谷物。后熄火待蒸锅冷却后，将碗取出即可。

菜谱创建时间：2014-04-27 10:48:02