曲奇饼干

作者： SmileSmily

非常酥脆与软糯～

用料

• 黄油无盐（最好进口） 140g
• 鸡蛋 1个
• 白糖 60g
• 面粉 250g
• 饼干模具

曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化成油状

步骤 2

加糖与鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

加入面粉揉成面团，放入冰箱冷藏20分钟

步骤 4

案板加面粉防粘连，擀面杖擀5mm左右薄饼，扣模具做形状

步骤 5

烤箱中上层，上下火，180度，10～15分钟，随时看～

步骤 6

这是总量三分之一，家用烤箱要分三盘烤～

菜谱创建时间：2014-04-26 18:45:08