酸甜冰镇黄瓜

作者： Tina

夏天的开胃菜，冰凉的黄瓜，翠翠的颜色，看着就有食欲啊，加上脆脆的口感，保证开胃

用料

• 黄瓜1至2根
• 冰块
• 酱油
• 耗油
• 醋
• 香油
• 花椒粉
• 鸡精
• 大蒜
• 姜末
• 葱末
• 白糖
• 辣椒

酸甜冰镇黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净，去头尾，头部磨切口，磨出白沫，洗净，反复几次，至不出白沫，黄瓜吃了就不涩口了

步骤 2

取个碗，碗底铺上冰块，把黄瓜切成小段铺在冰块上

步骤 3

取个小碗，放入酱油、醋、香油、花椒油、味精、大蒜、姜末、白糖、辣椒搅拌均匀

步骤 4

吃的时候蘸取即可

菜谱创建时间：2011-06-22 17:40:28