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凉绘面的做法

凉绘面

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作者: 暗里着迷-cx
暗里着迷-cx
夏天吃非常开胃,以前吃的都是老妈做的,现在在外面只能自己做着吃了!

用料

凉绘面的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丝,面筋切小块

步骤 2

花生炸一下用擀面杖擀碎,麻油可以自己炸也可以买现成的!

步骤 3

调料汁,蒜拍碎,放入容器,加醋,生抽,盐,白糖,鸡粉,一点凉白开,香油搅拌备用!

步骤 4

锅内水开下绘面(普通面条也可以),绘面尽量扯的细一点,水开煮一分钟放入晾好的开水过凉!

步骤 5

盛入盘子里放上面筋块,黄瓜丝,鸡丝,撒上花生碎,调好的料汁,撒上香葱,淋上芝麻酱,麻油就好了,好吃简单!

菜谱创建时间:2014-04-25 17:01:37
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