樱桃果酱（俄式super简易版）

作者： 个个竹

涂抹面包夹馒头的必备良品，制作简单不费力！连我都可以成功可见多简易。之前跟俄罗斯农场老奶奶学的！大家都来试下！

用料

• 樱桃
• 蜂蜜
• 冰糖
• 柠檬汁

樱桃果酱（俄式super简易版）的做法步骤

步骤 1

新鲜樱桃洗净盐水浸泡一小会儿

步骤 2

拿掉籽籽！

步骤 3

加入蜂蜜，小勺柠檬汁，搅拌均匀，装盒放入冰箱，酿制一晚。

步骤 4

取出酿好的樱桃，用小锅子小火慢慢熬，过程中一定要不停搅拌搅拌搅拌搅拌！如果尝到太酸还可以加入白糖或者冰糖，小火熬到果酱变黏稠就可以了。

步骤 5

瓶子选可密封的并且要高温消毒擦干，以免影响果酱保存的时间。

步骤 6

画个标签！等果酱冷了就可以放冰箱了！大功告成！

樱桃果酱（俄式super简易版）的小贴士

1.取籽籽的时候先用小刀划一个小口，然后轻轻一捏就可以了。 2.熬的时候如果觉得酸还可以加入白糖或者冰糖，边熬边加最保险！ 3.不要做太多，做一周的量就可以了，不然容易坏。

菜谱创建时间：2014-04-23 22:54:28