【茶叶•蛋 悦食记 第三期】

作者： 石小猴

【悦食记 第三期茶叶•蛋】水中加入茶叶、八角、姜片、酱油、盐，放入鸡蛋煮熟，把蛋壳敲碎，浸泡一天，待茶叶蛋入味就可以品尝了。

用料

• 鸡蛋 若干
• 八角 两块
• 姜片 若干
• 葱段 若干
• 茶叶 100g
• 酱油 20g
• 盐 半勺

【茶叶•蛋 悦食记 第三期】的做法步骤

步骤 1

把佐料混入水中，凉水放入鸡蛋，煮熟鸡蛋后，把鸡蛋敲碎，然后在小火炖30分钟

步骤 2

浸泡一夜之后，茶叶蛋入味就可以平常了。ps，当你看到鸡蛋上美丽的纹路会很喜欢的。

【茶叶•蛋 悦食记 第三期】的小贴士

鸡蛋入味会更好吃

菜谱创建时间：2014-04-23 22:34:57