芝士蛋糕

作者： vivi爱美食

用料

• 鸡蛋 5个
• 白糖 瓷汤匙3大勺
• 芝士 2块
• 柠檬汁 几滴
• 自发粉 米勺一杯量
• 鲜牛奶 半瓶

芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋五个，蛋黄和蛋清分开

步骤 2

将蛋黄加入芝士2块，牛奶半瓶，自发粉一勺，糖3匙，搅拌机搅拌两分钟

步骤 3

蛋清加入柠檬汁几滴，用搅蛋器搅拌至倒过来都可以，加糖1勺继续搅拌

步骤 4

蛋黄和蛋清倒至一块，用胶铲来回扶匀，直至均匀

步骤 5

放入铝盘，垫张蛋糕纸，放入烤炉150度烤20min。之后五分钟调模式烤表层

步骤 6

大功告成

芝士蛋糕的小贴士

趁热食，好易冷缩

菜谱创建时间：2011-06-17 22:04:26