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懒人版电饭煲香肠香菇饭的做法
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懒人版电饭煲香肠香菇饭

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作者: 妍晶菁
妍晶菁

懒人版电饭煲香肠香菇饭的用料

懒人版电饭煲香肠香菇饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇用热水泡发,等香菇变软水变很黄,香菇切丁,挤干水分。如果香菇泡发的水不够黄,挤出来的水也可以用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米洗净,倒入泡发后的香菇水静置。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香肠切薄片或切丁随意

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入橄榄油,热锅,放入香菇丁爆炒至香味整个散发出来,鼻子会告诉你就是现在了,然后放入切好的香肠,爆炒炒香,加入生抽和糖,炒至上色味浓,不要焦(喜欢带焦香的口感的自己调整)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒好的香菇香肠倒入米中。水应该刚刚好没过食材。按下电饭煲煮饭键。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭煮好以后揭开,将底部的米饭翻上来用饭勺拌匀,盖上盖子闷5分钟后继续按一下煮饭键,等按键跳掉再闷五分钟就可以吃啦。

懒人版电饭煲香肠香菇饭的小贴士

可根据自己手边的材料进行调整,加入胡萝卜。我另外在煮米水里加了一勺猪脚汤冻,饭煮好以后虽然香满屋,但是会略腻,建议根据个人口吻加黑胡椒粒和新鲜薄荷叶调味去腻,摆盘又好看

菜谱创建时间:2014-04-22 01:20:42
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