西兰花掰成小朵,洗一遍,然后烧水焯一下,焯的时候撒点盐,不要时间太长,不然就不好次了
我用的冷冻虾仁,提前用水泡一下,ヾ(*′▽`*)ノ彡☆ノヽノヽノヽ
锅里放油,不要太多,先放虾仁,过一遍油,然后倒出来
锅里继续倒点油 _(:з」∠)_ 把西兰花君倒进去,炒一会,把虾仁倒进去一起炒,这个时候加点盐啦蚝油啦,小炒一下就粗锅啦~ o(*≧▽≦)ツ