彩椒培根咖喱焗饭

作者： 兜兜安

咖喱是一种神奇的酱料 有不少人不爱吃 也有很多人很爱吃 我就是那种很爱吃的人 经常家里会有一些菜啊肉啊的残料，单独做个菜分量有些不够 于是我就总把它们弄在一起，加上点咖喱 对我来说，就是很美味的一餐 要是再加上一些芝士，用烤箱稍微烘焙一下 这种神奇的味道，会更神奇好吃哦~ 用了土豆块，彩椒块，培根片做了出的咖喱酱汁 浓浓的淋撒在米饭上，所有的汁液都均匀的渗透在米粒中间 之后再撒上马苏里拉，经过高温，散发出浓郁的奶香，奶酪丝拉拉扯扯 这还不快点盛到自己的碗里，吃到自己的嘴里~

用料

• 土豆块
• 百梦多咖喱块
• 培根
• 彩椒块
• 熟米饭
• 马苏里拉奶酪

彩椒培根咖喱焗饭的做法步骤

步骤 1

把米饭平铺在器皿的最下面。

步骤 2

油热以后，下土豆块翻炒，可以稍微多一点油，炸一下土豆会更好吃

步骤 3

然后下彩椒块和培根片，翻炒出香味，添水，炖煮到土豆基本上绵软，下咖喱块。

步骤 4

等咖喱块化开之后，翻拌一下，转小火，稍微收收汁入入味。咖喱这个东西很爱糊锅，所以要最后才下，然后化开以后迅速的和蔬菜拌匀收汁。

步骤 5

把做好的咖喱酱料铺在米饭上，最后再放上一层奶酪片。

步骤 6

烤箱预热200度，放进去10分钟，看着奶酪化开，烘烤的稍微上色，就可以取出来啦。

彩椒培根咖喱焗饭的小贴士

使用的蔬菜其实可以自由搭配，我一般都是看家里剩下什么就用什么

菜谱创建时间：2014-04-21 12:08:51