芦笋虾仁牛排煎

作者： 羽嫣私家御厨

嫩嫩的牛排 配上QQ的虾仁 还有青青的芦笋 真的是美妙的感觉

用料

• 牛排 2块
• 虾仁 150克
• 芦笋 5-6根
• 彩椒 少许
• 淀粉 少许
• 食用油 2勺
• 盐
• 蚝油
• 胡椒粉
• 料酒

芦笋虾仁牛排煎的做法步骤

步骤 1

虾仁用盐 料酒 少许的淀粉腌制半小时以上 芦笋切段焯水待用 彩椒切条焯水摆盘用 牛排蚝油 淀粉 胡椒粉 料酒 糖 味精 老抽腌制

步骤 2

先煎牛排 然后切小块 剩余的油倒出 洗干净锅子 再放油煸炒虾仁 芦笋 彩椒 一点水 一点盐 然后勾芡一下 装盘

芦笋虾仁牛排煎的小贴士

煎牛排的时候要注意 两面翻转 不要煎糊了

菜谱创建时间：2014-04-20 14:29:14