香椿炒蛋（最简单版）

作者： laurie17

现在再不吃香椿，在上海就再也吃不到了，要等一年了～

用料

• 香椿 2两
• 蛋 4只（3人份）
• 盐 少许
• 生抽 一汤勺

香椿炒蛋（最简单版）的做法步骤

步骤 1

洗净切碎香椿，杆子可吃，手指甲掐的动都可以吃。

步骤 2

四只蛋

步骤 3

少许盐，充分搅拌。

步骤 4

少许油，倒入煎炒。

步骤 5

完成。

香椿炒蛋（最简单版）的小贴士

炒蛋的时候，油不够可以添加，这个没有关系。好了以后尝一下，淡的话可以加一汤勺生抽。不加也没有关系。这个炒蛋很容易，也很快，早上吃早饭特别适合。

菜谱创建时间：2014-04-20 06:57:44