早餐---芝士焗薯船+蛋黄饼干+土豆软饼+馒头+柑橘

作者： 蛋挞栗子荷包蛋

家里能用来勉强代替蒸笼的只有电饭锅，那时候的我还不懂到底怎么做馒头，没错，右面那三个像是葫芦一样的东西就是我失败的馒头们。还好，后来终于在一次次失败中成长了哈哈哈~过两天PO上来做成功的馒头们！芝士焗薯船在很多西餐店都吃到过，拉出来丝超级高大上有木有！自己动手做~

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 一个
• 马苏里拉奶酪 1片
• 香菇 2个
• 胡萝卜 一小段

早餐---芝士焗薯船+蛋黄饼干+土豆软饼+馒头+柑橘的做法步骤

步骤 1

土豆用烤箱180°烤40分钟，从三分之二处切成两半，挖出来中间部分的土豆，就成了空心的土豆船。

步骤 2

打一个鸡蛋进去，在上面撒上胡萝卜丁，香菇丁，然后撒上马苏里拉奶酪。再入烤箱，看到奶酪融化就拿出来。

早餐---芝士焗薯船+蛋黄饼干+土豆软饼+馒头+柑橘的小贴士

1.奶酪温度太高或者时间太长就会干掉，成为一大坨的黄乎乎..所以第二次入烤箱的时候一定要在！旁！边！看！清！楚！ 2.挖出来的土豆可以压成泥然后做土豆泥，做奶香土豆饼(http://www.xiachufang.com/recipe/100139679/)。

菜谱创建时间：2014-04-19 20:45:59