羊肉焖饭

作者： Admiringcandle

用料

• 羊肉
• 米饭

羊肉焖饭的做法步骤

步骤 1

羊肉用开水煮去血水，捞起来洗净

步骤 2

用盐、酱油、芝麻油腌至少一个小时

步骤 3

热油爆姜，再把腌好的羊肉倒入爆炒10分钟，关小火慢炖45分钟

步骤 4

煮米饭大概半小时，在煮了20分钟的时候，把羊肉放进去就行了。

羊肉焖饭的小贴士

羊肉焖好是可以直接上盘了，但是做一顿羊肉可以吃很多顿，所以下顿食用的时候可以换另一种方式来料理，吃起来也不腻。

菜谱创建时间：2011-06-11 19:56:58