自家泡蒜香包菜

作者： S°沵是我无法代替的永远

用料

• 包菜 250
• 蒜 50
• 老姜 100
• 红尖椒 适量
• 白酒 适量
• 盐 少许

自家泡蒜香包菜的做法步骤

步骤 1

把嫩大蒜，老姜，尖椒洗净放入准备好的玻璃瓶子里（要宽口的哦）

步骤 2

把包菜洗干净撕成大块，然后放入瓶子用手压紧。

步骤 3

加入凉白开，放入少许盐，酒。

步骤 4

把瓶子盖好，隔两三天用筷子搅一下，一个星期就可以吃了

自家泡蒜香包菜的小贴士

一定要先放老姜，大蒜还有尖椒，因为比较难泡。

菜谱创建时间：2014-04-17 16:10:16