火腿番茄奶酪雞蛋卷

作者： 學做菜

用料

• 雞蛋
• 鹽
• 火腿
• 奶酪片
• 番茄

火腿番茄奶酪雞蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打成蛋液，入盐拌匀，火腿肠切丝，奶酪片切丝，番茄洗净去皮切小丁，油热入火腿丝，番茄丁翻炒，炒软后盛出；

步骤 2

平底锅烧热转中小火入蛋液，旋转锅子摊成蛋饼； 蛋饼底部刚凝固表面未凝固时，铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝，马上用铲子卷成卷即可。

菜谱创建时间：2014-04-15 17:54:21