將罐頭的魚肉壓碎,裏面的汁和洋蔥碎備用
1.將菜花用熱水煮熟 2.用油把魚肉炒至有香味,放入菜花,炒至全熟,加入糖,鹽,雞粉,炒勻,最後加入罐頭內的汁炒勻,即可食用
菜花比較久才會熟,在炒的時候加入一點點水,蓋鍋一會兒,就比較快熟。