鸡脆骨炒杏鲍菇

作者： 唐人阿维

突发奇想，鸡脆骨和杏鲍菇放一起，是个什么情况，味道一定是，脆，鲜，我是想像不出来了，赶紧做吧。

用料

• 鸡脆骨
• 杏鲍菇
• 姜丝
• 盐
• 老抽
• 生抽
• 黑胡椒粉
• 香葱

鸡脆骨炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

鸡脆骨洗好后，放姜丝，老抽，生抽，盐腌制一小时左右。

步骤 2

杏鲍菇洗净切丁。

步骤 3

锅中放少许油，下鸡脆骨翻炒。

步骤 4

加少许水，焖煮至锅中水快干时。

步骤 5

下杏鲍菇翻炒。

步骤 6

翻炒至杏鲍菇出汁，继续翻炒至收汁，加少许盐即可。

步骤 7

装盘。

鸡脆骨炒杏鲍菇的小贴士

各种食材用多少，自定。

菜谱创建时间：2014-04-12 18:50:09