西式土豆泥

作者： 茉莉花开_i下厨

第一次在KFC 吃到土豆泥，就成为我的最爱。 今年4月份新土豆已上市，家中的老土豆长出了小芽，想办法赶紧把它们消灭掉。 学做土豆泥吧！

用料

• 土豆2个半 430克
• 牛奶或黄油 140克/50克
• 黑胡椒粉 一匙
• 烤肉酱或叉烧酱 200克
• 盐 4克

西式土豆泥的做法步骤

步骤 1

1.土豆洗净，削皮。

步骤 2

放水里加盐煮熟。

步骤 3

这时水已剩无几，用勺把土豆捣碎，继续压成泥。

步骤 4

加入牛奶

步骤 5

胡椒粉搅拌均匀

步骤 6

将调味酱汁淋在土豆泥上，OK,SO EASY.

西式土豆泥的小贴士

土豆即马铃薯，含有丰富的膳食纤维哦，解毒消肿，健胃等等好处。做土豆泥有鸡汤最好，没有只好用家里现有的叉烧酱替代喽。家庭小厨不必拘于书本，只要好吃一切皆可成为最佳食材。您说呢？

菜谱创建时间：2014-04-11 18:41:02