瓜剖半,果肉取出,放入果汁机将其打成碎小块。
鲜奶煮到恰好沸腾,冰糖加入一起煮到溶化,放凉备用。
打匀蛋白,牛奶和醋加入,轻轻搅拌均匀后,用滤网来过筛,装入小碗里,保鲜膜盖上,大火隔水蒸大概半小时就成奶酪。
吃时把木瓜泥淋在奶酪上,也可加点蜂蜜一起吃。
木瓜含很多维他命B群、胡萝卜素等营养,另外所含的特殊蛋白酶,可以快速吸收鲜奶里的蛋白质。http://www.xiuai.com/breast/而蛋白质能让肌肤促进新陈代谢,保持弹性,抗老化、抗氧化。