乡村和菜

作者： ++YUYU+/[00]

我的家乡过节时必做的一道什锦菜，简单又美味

用料

• 干蘑菇 少量
• 虾仁 少量
• 三层肉 150g
• 红萝卜 半根
• 豆腐 一小块
• 黑木耳 少量
• 干目鱼 一只
• 豆芽 5角
• 葱~大蒜 少量
• 粉丝 两小片

乡村和菜的做法步骤

步骤 1

粉丝泡一个小时

步骤 2

黑木耳，香菇泡开后切丝

步骤 3

虾仁与目鱼泡发，胡萝卜切丝

步骤 4

三层肉切片下锅煎出油

步骤 5

将所有材料放入锅中翻炒，最后下粉丝炒，加入少量盐，糖，耗油，酱油，鸡精，料酒起锅

菜谱创建时间：2014-04-10 22:27:46