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干煎杏鲍菇丝
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作者:
Liberty
用来拌饭或者佐粥下酒都不错。 一个杏鲍菇就只能做这么点,盘子巴掌大。
用料
杏鲍菇
盐
孜然粉
花椒粉
辣椒粉(可选)
干煎杏鲍菇丝的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇洗干净,切成三段,撕成细丝。
步骤 2
不粘锅内不放油,中小火将杏鲍菇丝煎到出水,开始变焦黄的时候加入盐,继续翻炒。
步骤 3
等到基本上干了的时候加入各种粉搅拌均匀即可,喜欢辣的就加辣椒粉。
菜谱创建时间:2014-04-10 21:21:52
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