五彩拌面皮（凉菜）

作者： YY妈咪私房菜

用料

• 面皮
• 黄瓜
• 火腿
• 豆芽
• 胡萝卜
• 芝麻酱
• 料酒
• 蒸鱼豉油
• 醋
• 香油
• 五香花生
• 蒜末
• 老干妈

五彩拌面皮（凉菜）的做法步骤

步骤 1

豆芽焯熟过凉水，黄瓜切丝，火腿切丝，胡萝卜切丝，一起间隔摆盘底，中间放面皮

步骤 2

调味汁：芝麻酱，料酒(多)，蒸鱼豉油，醋(多)，蒜末，香油，老干妈，五香花生碎，一起拌成多半碗浇汁，吃时浇入拌匀即可

菜谱创建时间：2014-04-09 19:14:03