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美味咖喱鸡饭的做法
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美味咖喱鸡饭

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作者: -Z真
-Z真

美味咖喱鸡饭的用料

美味咖喱鸡饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今天用的是家里冰箱里的鸡翅~鸡翅拿出洗净,上面划两刀,然后用盐和料酒腌会,去腥入味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将土豆,胡萝卜,洋葱洗净。削皮后改刀成块、片放着备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将苹果洗净削皮,切成小块,榨成苹果泥备用。如果用的是咖喱块,可以省略此步骤

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我一般用百梦多的咖喱块,但是家里用完了。所以用这款咖喱粉来替代。味道也很赞

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油,将腌好的鸡翅入锅,煎到微金黄色捞出备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着将土豆,胡萝卜,依次分开放入锅中翻炒至熟后捞出备用。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中留少许油,放入洋葱翻炒至香味出,然后放入咖喱粉继续翻炒。此时注意控制火候,避免粘锅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待咖喱香味飘出后加入之前准备好的苹果泥,翻炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡翅继续翻炒,等到收汁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后准备一个锅,将前面的材料,土豆啊,胡萝卜啊,吵香的咖喱鸡翅啊统统加进去。然后倒入牛奶…~牛奶没过材料为准。不喜欢奶味太重的朋友可以加入椰汁或加点水稀释~哈

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火转小火炖个半个小时就可以啦!!当当当~^_^注意要搅动下避免底部粘锅哦~在米饭上淋上酱汁!美味的咖喱饭就好啦!

美味咖喱鸡饭的小贴士

嗯嗯,就是,要注意火候和时间。还有步骤啦!

菜谱创建时间:2014-04-09 12:24:08
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