用APP打开
蓝莓玛芬(Blueberry Muffins)的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蓝莓玛芬(Blueberry Muffins)

1801人浏览 158人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 亦明
亦明

蓝莓玛芬(Blueberry Muffins)的用料

蓝莓玛芬(Blueberry Muffins)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180℃预热,将软化黄油的和砂糖放到大碗中打发至黄油蓬松发白体积变大。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分三次加入鸡蛋液,每次搅打均匀后再加下一次,直至黄油混合物和鸡蛋液完全混合均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入酸奶油、牛奶和香草精,搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋粉、泡打粉、小苏打和盐,切拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蓝莓并混合均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面糊分别倒入纸模中,七分满,放入烤箱中层烤25-30分钟。

蓝莓玛芬(Blueberry Muffins)的小贴士

1.上面已经说过啦,酸奶油可以自制哦。100克淡奶油加15克柠檬汁,稍稍搅拌后静置30分钟,之后就可以放入冰箱随用随取啦~ 2.每人手里的玛芬模形状大小不一,所以烤25-30分钟只是大概的建议,还是要根据自己的实际情况调整,烤到最后几分钟最好在边上看着,烤到表面金黄哦~

菜谱创建时间:2014-04-06 21:11:15
换个做法
还有298种做法,这就去看 >>