三鲜馅饺子

作者： 上善若水-176

很简单呦

用料

• 香菇 6朵
• 猪肉馅 一斤
• 鸡蛋 4颗
• 虾仁 喜欢就多放
• 韭菜 半斤
• 蚝油 根据个人口味
• 盐 根据个人口味
• 鸡精 根据个人口味
• 香油 根据个人口味
• 花生油
• 葱姜末
• 花椒水

三鲜馅饺子的做法步骤

步骤 1

虾仁

步骤 2

炒鸡蛋

步骤 3

香菇丁

步骤 4

香菇一定要炒香

步骤 5

肉馅

步骤 6

花椒水

步骤 7

倒入花椒水淹一下肉馅

步骤 8

韭菜

步骤 9

往陷里磕一颗鸡蛋增加粘合度

步骤 10

所有材料放进去，记得加老抽提色。还有香油及其他调料

步骤 11

揉一块面

三鲜馅饺子的小贴士

一定要家老抽提色

菜谱创建时间：2014-04-05 16:51:16