1、原料备用。 2、鸡翅洗净,用刀划几个小口(方便入味)。 3、COOK100烤肉料,入大碗内。 4、加适量的水,混合拌均匀。
5、鸡翅渍入烤肉料内。盖上保鲜膜,冷藏腌渍4小时以上(或放冰箱过夜)。 6、烤盘铺锡纸,鸡翅以相同的间隙放好。 7、烤箱200度预热后,20分钟,烤几分钟后取出。 8、均匀的刷上一层剩下的汁水。
9、烤几分钟后,再拿出来刷一层搅拌均匀的汁水。 10、同样的方法刷三次左右。 11、直到鸡熟后,取出。 12、烤好的鸡翅装盘,以少量薄荷叶装饰,即可食用。