香蕉马芬杯

作者： 黑眼睛chirelle

用料

• 鸡蛋 一个
• 面粉 135克
• 小苏打 2克
• 泡打粉 2克
• 肉桂粉 2克
• 盐 1克
• 糖 60克
• 牛油 40克
• 香蕉 2根
• 牛奶 30克

香蕉马芬杯的做法步骤

步骤 1

香蕉切成小片后压成泥，粉类混合备用，牛油隔热水融化

步骤 2

鸡蛋加糖打散，加入融化的牛油，拌入香蕉泥，倒入牛奶，搅拌均匀

步骤 3

最后筛入粉类，再次搅拌均匀

步骤 4

200度烤15分钟，温度根据自家烤箱调整

香蕉马芬杯的小贴士

原配方的糖是155克，我觉得太甜，就减少了，香蕉要选熟一点的，才好压成泥。

菜谱创建时间：2014-04-04 05:03:37