重油磅蛋糕

作者： 堂妈小厨

用料

• 黄油 200g
• 糖粉 150g
• 鸡蛋 6个
• 低粉 320g
• 蔓越莓 少许

重油磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油常温软化后用打蛋器打成羽毛状

步骤 2

加入糖粉

步骤 3

打发到体积略大

步骤 4

鸡蛋打散

步骤 5

一点一点加入黄油，每加一次都要打匀再加另一次

步骤 6

期间一定要耐心细心

步骤 7

加入低筋面粉

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

加入蔓越莓干

步骤 10

搅拌均匀放入模具

步骤 11

刮铲抹平

步骤 12

预热烤箱，170度50分钟

步骤 13

烤制的过程中注意观察

步骤 14

出炉

重油磅蛋糕的小贴士

切记鸡蛋也加入黄油要少量分次加入

菜谱创建时间：2014-04-04 00:05:42