奶油奶酪室温软化,和砂糖打至顺滑。
加入柠檬汁,鲜奶油和牛奶和打散的鸡蛋,搅拌均匀。
在布丁瓶底铺上一层熟红豆,过滤布丁液。
150度的水浴法烤35分钟,插跟牙签可以站住即可。关掉烤箱后一小时再取出布丁瓶。
放入冰箱冷藏一晚,就可以吃了。