孜然鸡腿

作者： 梩樱

用料

• 鸡腿 500g
• 姜 几钱
• 蒜 两掰
• 糖 两汤勺
• 生抽 两汤勺
• 叉烧酱 一汤勺
• 白酒 一汤勺
• 老抽 一汤勺
• 孜然粉 半汤勺
• 盐 1/3汤勺

孜然鸡腿的做法步骤

步骤 1

将鸡腿去骨，这样腌制会更加入味，洗干净鸡腿并将水沥干

步骤 2

将所有调料混合均匀，鸡腿放进去腌制，放到冰箱过夜

步骤 3

早上起床把它拿出来翻一翻

步骤 4

晚饭时间要烤鸡腿了，将鸡腿排好在烤盘上，腌制的酱汁不要倒掉哦

步骤 5

烤箱180预热15分钟，将烤盘放于中层上火烤

步骤 6

烤鸡腿期间要帮记得帮他们经常翻身，翻身的时候顺便把鸡腿们拿出来再放到腌料里（我个人不喜欢刷酱汁）

步骤 7

烤大概25分钟后就香喷喷出炉了，最后再撒上点孜然上盘

菜谱创建时间：2014-04-03 22:01:15