紫薯去皮,切小块上锅蒸熟
趁着紫薯刚出锅,热着把黄油和切碎的芝士片拌匀
紫薯比较干,加入适量的牛奶,调整下稀稠,为下一步加面粉糯米粉做准备
加入适量糯米粉和面粉后拌匀,搓成圆球
电饼铛刷油,略多些,把搓好的圆球放到电饼铛上,用手压扁成饼状
注意火候,适时翻面
可加少许芝麻
做出来外酥里糯,整个厨房香气四溢,宝宝特别爱吃,我觉得也非常好吃,从准备到吃上最多20分钟