蛋奶布丁

作者： 果珍-3

简单，快手又好吃的蛋奶布丁，哄小朋友特别棒！

用料

• 牛奶 300克
• 鸡蛋 3个
• 白糖 30克
• 蓝莓 若干

蛋奶布丁的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加白糖，打散

步骤 2

牛奶倒入蛋液中，充分搅拌均匀，蛋奶液过滤两次，倒入可入烤箱的容器，并将容器放在一个较深的烤盘里，静置半小时

步骤 3

烤盘注水，我的烤盘大概能注2CM的水，预热160度的烤箱中层上下火烤30分钟后出炉

步骤 4

摆上蓝莓和薄荷叶装饰

蛋奶布丁的小贴士

没有烤箱的也可以放锅里隔水蒸，就跟蒸鸡蛋羹差不多

菜谱创建时间：2014-04-02 15:39:04