巧克力小猪馒头

作者： 布丁-65

用料

• 普通面粉 320克
• 白糖 2大匙
• 发酵粉 2.5克
• 牛奶 200克

巧克力小猪馒头的做法步骤

步骤 1

把所有用料混合，揉面约5-8分钟。若要小猪好看些，可准备一些可可粉（。

步骤 2

我是用的烤箱低温发酵功能，30度约1小时，面团发到两倍大。

步骤 3

成型后，静置20分钟，二次发酵。

步骤 4

放蒸锅里蒸。蒸的技巧：大火12分钟

菜谱创建时间：2014-04-02 09:06:03