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美味蛋挞的做法
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美味蛋挞

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作者: 小囧熊
小囧熊

美味蛋挞的用料

美味蛋挞的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋2个,蛋黄分离,用打蛋器打散,搅拌均匀。

步骤 2

碗里加入淡奶油,牛奶,砂糖,加热至砂糖融化,边融化边搅拌。

步骤 3

搅拌好的奶液加入蛋黄液,再以此加入吉士粉,低筋面粉,搅拌均匀,尽量减少颗粒。

步骤 4

将搅拌好的蛋挞液隔筛倒入冷冻的蛋挞皮中(蛋挞皮无需解冻),八分满。烤箱预热220度,蛋挞入烤箱,中层上下管,18-20分钟,出炉!

美味蛋挞的小贴士

此配方是6个蛋挞的量,不是很甜,但是味道很赞哦,吃过的都说好~

菜谱创建时间:2014-04-01 21:46:20
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