先把肉煮7成熟
l净干水份放油锅炸
调好放腐乳汁块酒糟少许白糖,少许生抽少许胡椒粉
放入调好碗汁中(切好的肉片)
肉片摆放好上面放姜葱,放入蒸锅蒸40分钟
扣入盘中好了!(让儿子吃了几片才拍,不好意思!)