芒果糯米饭

作者： 黄氏料理

自从两年前去完泰国回来就一直心心念念要做一下这个泰国特色甜点，今天终于实现了～好吃～嘻嘻

用料

• 糯米 适量
• 椰浆 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 芒果 适量

芒果糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米洗净，用凉水泡两小时

步骤 2

倒去多余的水，将糯米倒入饭锅，加入椰浆，椰浆的量以没过糯米半个指甲盖为准

步骤 3

加入适量的糖，依个人口味，喜好甜的可多加点

步骤 4

加入适量的盐，大概1～2克即可，多了就变咸饭咯～

步骤 5

待饭锅煮至饭熟乘出冷却，形状依个人喜好塑造，此甜品冷热均可，本人较喜欢冷却后的糯米更Q～可将其放冰箱冷藏1—2小时口号更佳

步骤 6

芒果切片切块均可，摆盘后淋上适量椰浆增加美感，华丽丽的泰式芒果糯米饭就可端出招待亲朋好友咯～

菜谱创建时间：2014-03-31 17:16:31